麥麩在很長 段歷史時期都作為飼養(yǎng)家禽的飼料來處理的，但是今天的麥麩有時候會直接出現(xiàn)在面粉里面，稱作全麥面粉，今天魯曹高新面粉加工機械生產(chǎn)廠家講解設備是如何對麥麩進行處理的，希望對廣大客戶有所幫助！

　面粉加工設備廠家講解如何處理的麥麩，實現(xiàn)利潤 大化?小麥的副產(chǎn)品有麥胚和麥麩，到目前為止，除了麥胚用于食品外，麩皮基本上都用做飼料。今天河南糧院就給大家講解 下麩皮的組成和分類，以及用途。

　　 、組成

　?、倜娣奂庸ぴO備皮磨系統(tǒng)和心磨系統(tǒng)出來的物料，包括不同顆粒的麩皮、麥胚和少量胚乳;

　?、谇宸蹤C排除的物料及清粉機集塵器的沉降物料;

　?、酆舐沸哪?、尾磨的篩上物，主要是極細的麩皮、細胞薄膜和糊粉層，含有胚乳或低級面粉，按出粉率情況而定。

　　國際上有關(guān)肥料和飼料的條例的規(guī)定：小麥在制粉過程中分離出來的產(chǎn)品，含有不超過4%的植物性物質(zhì)以及小麥在清理過程中產(chǎn)生的、經(jīng)過處理的下腳;制粉貿(mào)易中統(tǒng)稱為“小麥飼料”。

　　二、分類

　　①麩皮。留存16W細鋼絲篩網(wǎng)或稍細點。有的麩皮經(jīng)過加工后以粗、中細麩皮出售。粗麩皮由于其外形和容積較大而售價較高;但因塊狀和粒狀飼料的發(fā)展，要求用較小的麩皮增多。

　　②細小麥飼料。通過16W細鋼絲篩網(wǎng)。這是各種名稱物料的總稱。

　　麩皮和小麥飼料的質(zhì)量和出粉率、配麥用的小麥品種以及摻入的清理下腳量有關(guān)。上述有關(guān)條例規(guī)定了外來的植物性物質(zhì)、砂子、塵土等下腳的含量;不同等級小麥飼料質(zhì)量之間都劃分有界線。例如：特細的麩粉飼料含有高比例的胚乳，剩余的含胚乳少的、細小麥飼料的質(zhì)量就差，數(shù)量就少。如果麩皮經(jīng)過研磨后和細的小麥飼料混合，就影響著兩種產(chǎn)品的質(zhì)量。